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Grupo CEDVA te invita a estudiar la carrera de Licenciatura en Gastronomía, con duración de 3 años, asistiendo 5 horas diarias de lunes a viernes, estamos totalmente incorporados a la SEE con el acuerdo de 16PSU0173E.

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Gastronomía Morelia

El instituto de Gastronomía de Michoacán se preocupa por brindar a sus alumnos clases dinámicas, tal como lo hicieron con la dinámica llamada “carrera de relevos”, la cual consistió en que cada integrante de un esquipo entregara las preparaciones, cocciones y áreas limpias durante la práctica, haciendo simulacro en el cambio de turno en un restaurante.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     

 

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